Nos

Gourmandises

Nos chocolats sont fabriqués par nos artisans chocolatiers dans  notre atelier à Guipavas, près de Brest (29).

Consommer du chocolat noir à partir de 70% de cacao en quantité raisonnable a des effets antidépresseurs, diminue le stress et l’anxiété, améliore la circulation sanguine, stimule la mémoire et la concentration, aide à mieux dormir, aide à lutter contre les rides, et améliore les capacités sportives.

On a tendance à mettre le chocolat au frigo, mais c’est une très mauvaise idée. Vous risquez de réduire les saveurs du cacao, et de faire blanchir vos chocolats (une fine pellicule blanche se forme à la surface des chocolats en réaction à l’humidité dans le frigo).

L’idéal, c’est de conserver le chocolat dans leur emballage d’origine, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Pour une dégustation au top, on vous conseille de les ramener à température ambiante avant de les savourer.

Nous proposons certains produits sans sucre comme la tablette Xodocao au chocolat au lait ou au chocolat noir ou notre tablette Ultimo 100% de cacao

Certaines de nos gourmandises sont sans gluten. Par exemple, toutes nos tablettes de chocolat (excepté la tablette Alpa) sont sans gluten. Pour plus d’informations sur les allergènes dans nos gourmandises, consultez la rubrique « allergènes » sous chaque produit.

Vous souhaitez offrir nos gourmandise à vos proches ? Nous vous conseillons :

• les palets – notre gourmandise « signature »,
• les Picorettes,
• les cigares en chocolat,
• les croustillettes,
• ou encore notre nougat artisanal...

Pour faire plaisir aux petits (comme aux grands) gourmands, nous vous conseillons :

• les sucettes « ourson » au chocolat au lait,
• les picorettes,
• les sucettes au gianduja,
• les barres gourmandes
• ou encore les oursons en guimauve à la vanille…