Menu
Praliné aux éclats de fruits secs et ganache au caramel enrobés de chocolat au lait 39% de cacao minimum
Poids net: 35g
71,42€/kg
3,50 €
chocolat au lait 39% de cacao minimum (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, sucre roux, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de soja, extrait de malt d’orge) fruits secs (12%) (amandes, noisettes), crème 35% de matière grasse, beurre laitier, brisures de crêpes dentelle (farine de blé, sucre, beurre, lait écrémé en poudre, sel, poudre à lever), sucre, sucre inverti, citron, sel, vanille.
A conserver à une température ambiante comprise entre 16°C et 20°C à l’abri des odeurs, de la lumière et de l’humidité.
